「セカンドライフ」カテゴリーアーカイブ

セカンドライフでの野菜の自給自足を夢見て、シェア畑で野菜づくりにチャレンジ中です。
野菜づくりの基礎から知りたい方、無農薬野菜に興味がある方、将来農業を目指している方におすすめです。

栽培のポイント	浅めに植え付けて、株元を地上に出す。植え付け時、マルチは張らない。春からマルチを張る。収穫が遅れると実が傷むので注意する。鳥や虫に食べられないように対策する。
①植え付けの１週間前までに、必要な分だけ、たい肥や肥料などを入れて、よく耕し畑の準備をしておく。高めのウネを立てて、マルチは張らない。
	②苗を植え付け後、手でしっかりと上から土を押さえて鎮圧する。鎮圧後は、５秒ほどたっぷりと水をあげる。
③寒くなると、イチゴが冬越しをするため葉を枯らして休眠する。枯れた葉は病気の原因になるため適宜摘み取る。また、霜柱で苗が浮き上がることがあるため、霜柱はつぶすなど対策する。
	④春（２月下旬～）になるとイチゴが休眠から覚めて生育を開始するので、このタイミングで追肥する。また、春を感じさせてあげるため、マルチを張り地面を温める。
	⑤暖かくなると、イチゴの花が咲き実がつきはじめる。基本的に花が咲くとハチなどの虫が受粉をしてくれるが、天候が悪かったり寒かったりすると虫が活動しないことがあるため、その時は刷毛などを使って人工的に受粉させると良い。
	⑥実が赤くなりイチゴのへたの部分がそりかえってきたら完熟したサインなので、傷まないうちに、なるべく早く収穫する。実が赤くなると、鳥や虫の食べられてしまうことががあるため、被害が気になる場合、適宜、防虫ネットを張る。また、気温が高いとマルチの温度があがりマルチに触れているイチゴは傷みやすくなるため、マルチとイチゴの間に不織布などをかませて傷みを予防すると良い。

☞【４５歳から】始めたい野菜づくり

セカンドライフ

【書籍紹介】『頭がいい人の４５歳からの習慣術』

2018年11月3日かっちゃん

４５歳頃に読んだ一冊です。
サラリーマンの大半の方が４５歳頃にひとつの転換期を迎えるのではないでしょうか。章立てとしては、
・思考習慣のススメ
・刺激習慣のススメ
・頑張らない習慣のススメ
・したたか習慣のススメ
・変身習慣のススメ
という構成になっており、各章末では「さて、あなたはどうですか？４５歳からの歩き方」と４５歳からの歩き方についての指南事項が書かれているのが印象に残っています。

この本は、『人生の午後になると人生の目的は「文化目的」になる。「文化目的とは、カネや名誉といった世俗的な目的ではなく、人間としての”質”を高めること。』だという内容の書き出しで始まります。

”したたか習慣のススメ”では、会社の仕事を一生懸命にやりながらも頭の中の三割は会社の文化とかけはなれた部分でものを考える」という、今までとは違った４５歳からの「精神の自立」「行動の自由」について書かれている箇所にたくさん赤線を引いていました。

これから４５歳を迎えようとする、アラフォー世代の人にはぜひ読んでもらいたい一冊です。

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セカンドライフ

ダイコンの育て方

2018年11月3日かっちゃん

栽培のポイント	ダイコンの根が二又に分かれないように、土づくりはしっかり行う。害虫がつきやすいので、害虫のチェックをかかさず行う。収穫が遅れるとスが入りやすくなるため注意する。
①植え付けの１週間までに、必要な分だけ、たい肥や肥料などを入れて、よく耕し畑の準備をしておく。ウネを立てを張る。
②マルチ穴あけ器でマルチに穴をあけ、１穴に対して４粒のタネを１cmくらいの深さで「点まき」する。１穴の中で隣のタネと４～５cm間隔を空ける。タネをまいたら、土をかぶせて、手でしっかりと上から土を押さえて鎮圧する。鎮圧後は、土が湿る程度に水をまく。
	③タネをまいたらすぐに、防虫ネットのトンネルをかけて、害虫が入らないようにする。
	④芽が出始めたら１回目の間引きを行い、１穴に対して３本にする。その後、本葉が３～４枚になったら２回目の間引きを行い２本にする。葉が５～６枚になったら３回目の間引きを行い１本にする。葉の様子を観察して、左右対称にバランス良く育っている株を残すと良い。間引いたものは食べることができる。
⑤追肥は基本的に行わないが、生育状況をみて元気がない時に追肥を行う。
	⑥ダイコンの中心付近の葉が立ち上がり、下の葉が倒れ始めたら収穫の目安。またはマルチの上から見えている肩の直径が基準（＊１）の大きさになったら収穫する。収穫が遅れると、スが入ったり（中身がスカスカのスポンジ状になる）、実が割れるため注意する。（＊１）耐病総太りダイコン・・・直径８cm前後聖護院ダイコン・・・直径10cm前後亀戸ダイコン・・・直径６cm前後三太郎ダイコン・・・直径６cm前後

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葉ネギの育て方

2018年11月3日かっちゃん

栽培のポイント	種まき後、土が乾燥しないように、しっかり水やりをする。発芽後の若いネギは害虫に食べられてしまうことがあるので注意する。
①植え付けの１週間までに、必要な分だけ、たい肥や肥料などを入れて、よく耕し畑の準備をしておく。ウネを立てを張る。
	②１穴に対して４粒のタネを0.5mm～１cmくらいの深さで「点まき」する。タネをまいたら、土をかぶせて、手でしっかりと上から土を押さえて鎮圧する。鎮圧後は、土が湿る程度に水をまく。
③タネをまいたらすぐに、不識布をべたがけし、土が乾燥しないようにする。土が乾いていたら、水をあげる。
	④芽が出始めたら、べたがけの不識布をはがして１穴に対して２本になるように間引く。間引き後は苗が倒れないように軽く土を寄せて株元を鎮圧する。その後、軽く水をあげる。
⑤追肥は基本的に行わないが、生育状況をみて元気がない時に追肥を行う。
	⑥草丈が20～30cm程度になったら、地際５cmほど残して切って収穫する。切り取ると２週間ほどで復活するので何回も収穫できる。あまり切り詰めすぎると株が弱るので注意する。根ごと収穫しても良い。（ネギ坊主ができる２月まで収穫可能）

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ミニハクサイの育て方

2018年10月31日かっちゃん

栽培のポイント	害虫がつきやすいので、害虫のチェックをかかさずに行う。植え付けが遅れないようにする。
①植え付けの１週間までに、必要な分だけ、たい肥や肥料などを入れて、よく耕し畑の準備をしておく。ウネを立て、マルチを張る。
	②マルチ穴あけ器でマルチに穴をあけて、苗を植え付ける。特に根が繊細なので、根に着いた土を崩さないように丁寧に植え付け、手でしっかりと株元に土を押さえて鎮める。鎮圧後は、５秒ほどたっぷり水をあげる。
	③植え付け後すぐに、防虫ネットのトンネルをかけて、害虫が入らないようにする。
	④植え付けてから２～３週間後に１回追肥を行う。
	⑤球の上部の表面を手でおしてみてとまってきているようなら収穫する。草丈30cmほどで、200gの結球を始め～1.2kgまで好きなサイズで収穫できるのも特徴。