栽培に時間のかかる野菜や、幼苗の時に病害虫の被害にあいやすい野菜は、苗から植え付けた方が収穫までの期間が短く栽培が容易です。 ■苗を植える手順 必要な道具：ならし板、穴あけ器（マルチカッター）・バケツ・ジョウロ・移植ごて […]

ウネが用意できたら、いよいよタネまきです。 ■点まき 必要な道具：穴あけ器（マルチカッター）・ジョウロ ①タネをまく場所に穴をあけます。マルチの穴は専用の穴あけ器（マルチカッター）であけます。 ②穴のル中に均等にタネを置 […]

マルチとは、マルチング（地面を覆うこと）の略で、野菜づくりの際にウネの表面を覆う資材のことをいいます。 マルチの主な役割は次の通りです。 ・雑草防止効果 ・保温効果（土壌の表面の乾燥を防ぐ） ・保湿効果（温度を保つ、季節 […]

タネや苗を植え付けるために土を盛り上げたものを「ウネ」と呼びます。 ウネを立てる一番の目的は、水はけをよくするためです。 ウネを高くすれば、通気性や水はけがよくなり、土が乾燥しやすくなります。 ■施肥・ウネの立て方 必要 […]

シェア畑では、化学肥料は使わず、有機質肥料のみを使用しています。 野菜がゆっくり成長して、うまみや甘みを蓄えます。 収穫した後も腐りにくく日持ちがよいらしいです。 ■野菜の生長に必要な成分 ・炭素・酸素・水素･･･植物が […]