クウシンサイ3

クウシンサイの育て方


栽培のポイントとなりとの間隔をしっかりあけて植え付ける。 背丈が大きくなり葉が茂るため、こまめに収穫をする。
クウシンサイ1①タネまきの1週間前までに、必要な分だけ、たい肥や肥料などを入れて、よく耕し畑の準備をしておく。ウネを立てて、マルチを張る。
②マルチ穴あけ器でマルチに穴をあけて、1穴に対して4粒のタネを1cmくらいの深さで「点まき」する。タネをまいたら、土をかぶせて、手でしっかりと上から土を押さえて鎮圧する。鎮圧後は、土が湿る程度に水をまく。
③タネをまいたらすぐに、防虫ネットのトンネルでウネを覆って、害虫がこないようにする。背丈が高くなってネットにぶつかったら、ネットを外す。
クウシンサイ2④芽が出たら、1回目の間引きを行う。弱い芽や形の悪いものを除く。本葉が3~4枚でてきたら2回目の間引きを行う。間引き後は軽く土寄せを行う。
⑤背丈が20cmほどに生長したら下の葉を4~5枚残してカットして側枝がたくさんでるようにする。
クウシンサイ3⑥新しい枝が伸びたら先端の10cmほどの枝と葉を適宜収穫する。
作業タイミングの目安

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